Ưu nhược điểm khi kinh doanh bằng tủ bán hủ tiếu di động

Có nên kinh doanh hủ tiếu vỉa hè không?

Kinh doanh hủ tiếu vỉa hè đang dần trở thành một mô hình rất “hot” trong những năm trở lại đây. Và dường như đã trở thành một hình ảnh đặc trưng tại Việt Nam cũng như nhiều quốc gia châu Á khác. Các món hủ tiếu luôn hút khách nhờ giá cả bình dân, phù hợp với nhiều đối tượng, đặc biệt là giới trẻ, học sinh, sinh viên.

Ngoài ra, việc được bày bán ngay tại vỉa hè các con phố cũng giúp những món ăn dễ dàng tiếp cận với nhiều thực khách qua đường. Đối với người bán, hủ tiếu vỉa hè là lựa chọn kinh doanh “béo bở”, “vốn ít, lãi nhiều”, không cần bỏ ra nhiều chi phí cho việc thuê mặt bằng, trang trí cửa hàng lại vô cùng linh động về mặt thời gian. Nhìn chung, mở tủ bán hủ tiếu di động đặc biệt phù hợp với các bạn trẻ, những người muốn khởi nghiệp kinh doanh trong lĩnh vực ẩm thực nhưng chưa có nhiều vốn. 

Đương nhiên, kinh doanh thức ăn vỉa hè phải đối mặt với những hạn chế nhất định như dễ bị ảnh hưởng bởi thời tiết. Trời quá nắng nóng hay mưa lớn đều có thể làm gián đoạn hoạt động của quán.

Ưu, nhược điểm khi mở tủ bán hủ tiếu vỉa hè

Ưu điểm

Chi phí mở tủ bán hủ tiếu di động thấp: Không phải tự dưng có nhiều những quán ăn hủ tiếu vỉa hè được mở ra hiện nay. Chi phí đầu tư thấp đã giúp nhiều người có điều kiện để bắt đầu việc kinh doanh của mình.

Thứ nhất, vì mô hình kinh doanh mở các xe hủ tiếu vỉa hè không yêu cầu những chất liệu, thiết bị và nội thất đắt đỏ như các mô hình nhà hàng cao cấp.

Ngoài ra, đa phần những xe hủ tiếu vỉa hè tập trung bán hàng với các đối tượng mục tiêu có thu nhập thấp hoặc trung bình, những người là học sinh, sinh viên,.... Vì vậy, một tô hủ tiếu chỉ dao động từ 20.000 - 40.000 đồng. Kéo theo đó là chi phí nguyên vật liệu đối với những quán ăn vặt cũng rẻ hơn, tiết kiệm chi phí đầu tư.

Nhược điểm

Song song với nhiều những lợi ích mà bạn nhận được khi mở quán kinh doanh vỉa hè. Các bạn cũng phải đối mặt với những nhược điểm cần phải cải thiện. 

Phụ thuộc vào điều kiện thời tiết

Việc mở ngoài vỉa hè hay nói cách khác trực tiếp ngoài trời khiến chúng phụ thuộc nhiều vào thời tiết. Đây chính là lý do mà nhiều người thường lựa chọn thời điểm kinh doanh vào sáng sớm hoặc chiều muộn để làm giảm ánh nắng mặt trời.

Ngoài ra, với những khi trời mưa cũng ảnh hưởng nhiều đến việc kinh doanh gây ra hư hỏng các thiết bị và bạn cũng không có nơi an toàn để chế biến các món ăn. 

Không ổn định

Việc mở tủ bán hủ tiếu di động thường không đi kèm với việc kinh doanh ổn định và không có giấy phép của cơ quan chức năng. Đây chính là lý do mà bạn sẽ phải nộp phạt khi các cơ quan chức năng tới kiểm tra. 

Giờ cao điểm, việc khách hàng đứng xếp hàng để nhận món ăn trở nên thường xuyên, ảnh hưởng đến tình trạng tắc nghẽn khi order, tắc nghẽn giao thông và gây ra những khó chịu trong trải nghiệm khách hàng. Khách hàng có thể lựa chọn quán ăn khác khi phải chờ đợi lâu.

Tuy nhiên với những nhược điểm này cũng không làm cho mô hình kinh doanh này hết HOT bởi lợi nhuận mà kinh doanh bằng xe bán hủ tiếu mang cho so với số vốn đã bỏ ra cực cao. Chính vì thế nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ mua tủ bán hủ tiếu di động hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua số Hotline/Zalo 0903.897.980 để được hỗ trợ tư vấn sản phẩm và báo giá phù hợp với mình nhất nhé!!!

Minh Minh (admin) – Thiên Phúc Company