Yếu tố quan trọng khi kinh doanh xe cafe lưu động

Cafe take away không còn là khái niệm mới mẻ trong ngành F&B Việt Nam nữa. Trào lưu thức uống này được du nhập vào Việt Nam cách đây hơn 10 năm và đón nhận nhiều phản ứng tích cực từ những người trẻ. Mô hình kinh doanh bằng xe café lưu động được xem là xu hướng năm 2023. Với sức hút của thị trường này ngày càng được nhiều bạn trẻ quan tâm và đầu tư. Cùng Thiên Phúc tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây nhé.

 

Tư vấn về mô hình xe cafe mang đi để tối ưu chi phí

Cafe take-away hay còn được gọi cà phê mang đi. Khách hàng đến đây chỉ mua đồ uống và đồ ăn take away (đối với nước ngoài). Ở Việt Nam, mô hình Cafe mang đi này được decor thêm một số bộ bàn ghế giản dị để khách hàng có thể nán lại. Mô hình kinh doanh này không yêu cầu phải xuất hiện bằng lớn, chi phí để mở 1 quán cafe mang đi ít, lãi nhanh và dễ thực hiện. Thiên phúc sẽ giúp bạn tư vấn mở quán cà phê mang đi.

Các xe café lưu động cơ bản sẽ viết luôn thực đơn thức uống và giá ở ngay trước quầy hoặc cạnh lối ra vào, khách hàng có thể dễ dàng nhìn thấy và gọi đồ uống. Đa phần các quán cà phê này đều có menu khá giản dị, chỉ vài loại nước và một số đồ ăn kèm, khách hàng sẽ thanh toán luôn ngay sau khi gọi món. Trong quá trình đợi, khách hàng có thể nán lại quán hoặc có thể tận hưởng nhanh và đi luôn. Khác với những quán Cafe khác, khách hàng sẽ ngồi lại hàng giờ để tận hưởng Cafe và relax.

 

Các lưu ý khi tự thiết kế xe đẩy bán cafe chuyên dụng

Ngoài những mẫu thiết kế có bán sẵn, bạn hoàn toàn có thể tự sáng tạo cho mình một chiếc xe café lưu động có 1 0 2 khẳng định uy tín, không đụng hàng. Tuy nhiên hãy tham khảo các tiêu chí sau đây để có thành phẩm ưng ý nhất nhé!

1. Chọn chất liệu

Dựa theo mức giá và nhu cầu, có rất nhiều nguyên liệu phù hợp cho việc chế tạo một chiếc xe café lưu động. Tuy nhiên, để xe có tuổi thọ cao, giữ được độ bền đẹp lâu nhất thì chất liệu inox 304 cho ra thành phẩm đẹp và bền nhất. Giá thành loại inox này thậm chí còn rẻ hơn gỗ và nhôm. Tính thẩm mĩ, độ sáng bóng cao khiến cho mức độ ưa chuộng của nó cũng đứng hàng top. Bạn nên cân nhắc thật kĩ và lựa chọn nhé.

2. Màu sắc tươi sáng

Có rất nhiều màu sắc và cách decor xe cà phê take away cho bạn thỏa sức lựa chọn và sáng tạo. Nhưng nếu muốn quầy hàng của mình thật nổi bật hãy ưu tiên lựa chọn những màu sắc thật tươi sáng. Ví dụ:

• Màu đỏ: Đây là màu cực phổ biến và được sử dụng rất nhiều bởi độ “nóng” và “cháy” của nó. Chọn tone màu đỏ chủ đạo khiến cho chiếc xe của bạn như nổi bật lên giữa các gam màu khác, mang khí thế hừng hực năng động.
• Màu vàng: Cũng thuộc gam màu nóng, sắc vàng cho cảm giác nhẹ nhàng nhưng lại giúp xe café lưu động của bạn trở nên thu hút hơn.
• Màu cam, nâu: 2 màu này khi kết hợp sẽ khiến bạn có cảm giác trang trọng và chanh sả. Sử dụng những gam màu này sẽ cực kì gây cái nhìn thiện cảm cho khách hàng từ xa, hãy tận dụng các gam màu thật khoa học để tăng doanh thu bán hàng nhé.

3. Dựa vào quy mô buôn bán

Xe bán café có rất nhiều kích cỡ (60cm đến 1m) cũng như thiết kế khác nhau.. Tại sao lại phải lưu ý điều này? Nếu bạn thiết kế chiếc xe không phù hợp sẽ chỉ gây lãng phí tiền bạc, thừa nhiều không gian trống, gây mất thẩm mỹ. Thậm chí, còn rất khó khăn trong việc di chuyển cũng như bố trí sắp xếp đồ đạc.

Bởi vậy, trước khi đầu tư hãy cân nhắc ước lượng khách hằng ngày để tối ưu hóa chi phí cũng như thiết kế được chiếc xe café lưu động phù hợp với việc kinh doanh.

4. Chọn nhà phân phối uy tín

Bạn không thể tự nhiên có 1 chiếc xe mới tinh bóng loáng chỉ nhờ vào bản thiết kế của mình được! Hãy lựa chọn cho mình 1 nhà cung cấp uy tín để biến sự sáng tạo của bạn thành hiện thực. Điều này rất quan trọng bởi đó là yếu tố quyết định xem chiếc xe trong mơ có thực sự được làm đúng ý bạn hay không? Có trường hợp cắt xén, thay thế nguyên liệu,… và đặc biệt không được bảo hành nếu gặp vấn đề lỗi.

Chọn những nhà phân phối uy tín có thương hiệu trên thị trường là một quyết định sáng suốt của những người làm kinh doanh.

 

Dòng xe cà phê lưu động 0,8M được sử dụng phổ biến hiện nay

Tên Sản Phẩm: xe café lưu động

+ Kích thước: ngang 80cm x rộng 40cm x cao 180cm

+ Chất liệu: toàn bộ khung sắt chịu lực

+ 2 hông: ốp fomat dán decal ngoài trời

+ Mặt trước: bạt 2da dày in Kỹ thuật số

+ Hình ảnh in theo yêu cầu

+ Toàn bộ có thể tháo lắp, gấp gọn dễ di chuyển

Thích hợp: cho các bạn trẻ kinh doanh ít vốn mở bán trà sữa, cà phê lưu động, hoặc các đại lý muốn mở rộng kênh bán hàng lưu động

 

Lời kết

Như vậy chúng tôi đã gửi đến bạn những tư vấn để mở quán café vỉa hè để bạn hiểu rõ hơn khi cần biết mở xe café lưu động cần chuẩn bị gì và cách trang trí xe café thu hút. Hy vọng qua bài viết, bạn có thêm hiểu biết mở quán cà phê take away, giúp bạn có sự chuẩn bị tài chính tốt nhất, và thực hiện kế hoạch kinh doanh hiệu quả hơn. Liên hệ mua xe cà phê qua hotline 0903 897 980

 

Quế Nghi (admin) – Thiên Phúc Company